The nature trail

ナチュラルライフを目指し、食べ物、自然療法、     日々の出来事など♪

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根菜の豆乳カルボナーラ

今晩は、ありあわせアイディア料理♪冷蔵庫の中身と相談しながら作った、とってもヘルシーなパスタです。とっても簡単で、栄養価もばっちり☆予想以上においしかったですにんにくのみじん切りとタマネギのみじん切りをよく炒めます。そこに、ざくざくと切った、れんこんとごぼうを入れ一緒に炒めます。小さく切り、さっと湯がいたかぼちゃも一緒に炒め、豆乳を入れます。沸騰させないよう気をつけながら、塩、味噌、少々入れます。酒...

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glenwoods

Author:glenwoods
日常生活を大切にしながら、日々感じた事を綴っています。
身近にできる自然療法や、肩に力の入らない自然食を、自分や家族のために、ある時は実験台になってもらいながら(笑)、楽しみつつ日々の生活に取り入れています!
イギリス在住時にバッチフラワーレメディと出会い、現在勉強中です。

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